Op Instagram had ik een brunch voorbij zien komen van Beyglz. Dit zorgde ervoor dat we een reservering hadden gemaakt voor de shift van 11:00 uur. i.v.m. Corona werken ze met een shift om 09:00 en om 11:00 uur.
Lees verder “Recensie – Beyglz (Brunch)”Recensie – De Heeren @ Sea (Brunch)
De Heeren @ Sea stond al een tijdje op mijn lijstje en de gelegenheid deed zich aan om er te gaan ontbijten.
Lees verder “Recensie – De Heeren @ Sea (Brunch)”Week 39 maandag 21 september – zondag 27 september
Een week met oplopende spanning, wat gelukkig uitmondde in ontlading. Bezoek stond wederom op de planning, maar de PCR testuitslagen lieten even op zich wachten. Gelukkig kwamen de resultaten enkele uren voor vertrek binnen en was iedereen negatief getest. Het begin van de week hebben we het nog redelijk van ons af kunnen zetten, maar naarmate de testuitslagen maar uit bleven nam de spanning wel toe. Zaterdag hebben we ze gelukkig van het vliegveld op kunnen halen. 🙂
Lees verder “Week 39 maandag 21 september – zondag 27 september”Pasta met kikkererwten
Voedingswaarden per portie incl. ham | |
Calorieën | 601 kcal |
Koolhydraten | 79 gram |
Eiwitten | 37 gram |
Vetten | 11 gram |
Vezels | 19 gram |
Zoals jullie in mijn weekblog hebben kunnen lezen zitten we met meer dan drie kilo kikkererwten, waarvan ik het zonde vind om ze zomaar weg te gooien. Ik heb dan ook even gegoogeld en inspiratie opgedaan voor een gerecht met kikkererwten. Misschien wel het enige gerecht wat #vegan gemaakt kan worden door de rauwe ham weg te laten.
Lees verder “Pasta met kikkererwten”Week 38 maandag 14 september – zondag 20 september
Het is heet, heel heet, maar gelukkig is er wel een klein beetje wind, dat maakt het nog wel te doen. Hopelijk valt de wind niet weg en was dit even de “hittegolf”. Hier wordt zelfs soms code geel afgegeven in verband met de warmte. Dat wist ik niet, tot deze week dus.
Lees verder “Week 38 maandag 14 september – zondag 20 september”Geroosterde kikkererwten uit de Airfryer
Voedingswaarden per portie (80 gram/250 gram) | |
Calorieën | 315 kcal |
Koolhydraten | 35 gram |
Eiwitten | 18 gram |
Vetten | 8 gram |
Vezels | 15 gram |
Super simpel, super lekker en niet eens heel erg ongezond. Veel vezels en relatief veel eiwitten. Dus snak je naar snacks ;)…. Neem dit in plaats van een handje pinda’s!
Lees verder “Geroosterde kikkererwten uit de Airfryer”Witte chocolade cheesecake (no-bake)
Voedingswaarden stuk taart (1/12) | |
Calorieën | 475 kcal |
Koolhydraten | 45 gram |
Eiwitten | 4 gram |
Vetten | 30 gram |
Vezels | 0 gram |
Deze taart maak ik al jaren, met her en der een aanpassing in de topping. Dus ook deze verjaardag stond er weer een witte chocolade cheesecake met bastognebodem op tafel!
Oh, en om even te lachen heb ik de macro’s erbij gezet. Haha, eigenlijk meer om te huilen.
Lees verder “Witte chocolade cheesecake (no-bake)”Recensie – The Pitsmoker Catering en Take Out
Afgelopen dagen hebben we kennis gemaakt met The Pitsmoker. Een cateringbedrijf gespecialiseerd in slowcooking op hout in gigantische barbecues. Af en toe is afhalen op bestelling ook mogelijk. En dat is wat we gedaan hebben.
Lees verder “Recensie – The Pitsmoker Catering en Take Out”Recensie – Bocas Restaurant
Zowel eind mei als in september zijn we naar Boca’s gegaan. In mei schreef ik niet zo’n enthousiaste recensie, maar eerlijkheid gebiedt mij te zeggen dat het tweede bezoek het eerste bezoek eigenlijk teniet heeft gedaan. Zo’n andere ervaring. Vandaar dat ik een aanvulling heb geschreven op ons eerdere bezoek.
Lees verder “Recensie – Bocas Restaurant”Week 37 Maandag 7 september – zondag 13 september
Weer een week ‘gewoon’ met z’n tweetjes. Aangezien het aantal Corona patiënten hier ook aan het toenemen is zijn we op maandag maar gelijk uit eten gegaan voor ons restaurant van september. Je weet immers maar nooit wanneer ze weer besluiten om bepaalde openbare gelegenheden te sluiten. Het bezoekje aan De Visserij hebben we dus in onze pocket. Erover lezen doe je hier.
Lees verder “Week 37 Maandag 7 september – zondag 13 september”