Hapklare Liflafjes!
| Voedingswaarden per portie | |
| Calorieën | 691 kcal |
| Koolhydraten | 67 gram |
| Eiwitten | 46 gram |
| Vetten | 24 gram |
| Vezels | 11 gram |
Een tijdje geleden heb ik de Spaande Schotel gedeeld en dit keer een eigen twist aan gegeven. Het lijkt erop, maar weer net iets anders.
Lees verder “AVG uit de Airfryer”
| Voedingswaarden per portie | |
| Calorieën | 605 kcal |
| Koolhydraten | 20 gram |
| Eiwitten | 36 gram |
| Vetten | 42 gram |
| Vezels | 2 gram |
Soms heb je ineens zin in iets… Dit keer waren dat gehaktballen. Ik denk dat ik dat al meer dan een jaar niet gegeten heb. Toch maar even mijn moeder een appje gestuurd met de vraag hoe zij dit altijd maakt. Ik heb hier nog een beetje wat in aangepast en ik ben het maar gaan proberen. Ik denk dat dit de eerste keer in mijn leven is dat ik gehaktballen heb gemaakt.
Lees verder “Gehaktballen met jus”
| Voedingswaarden per portie | |
| Calorieën | 685 kcal |
| Koolhydraten | 82 gram |
| Eiwitten | 47 gram |
| Vetten | 16 gram |
| Vezels | 11 gram |
Af en toe heb ik gewoon zin in typische Hollandse pot, maar dan met een beetje een iets gezondere draai eraan. Dit keer bijvoorbeeld met gerookte kipfilet in plaats van rookworst en light jus in plaats van vette jus en de boter heb ik voor het gemak ook even weggelaten.
Lees verder “Boerenkool Stamppot”
Pringles Rice Fusion, nog nooit eerder gezien en gelijk de drie bijzondere smaken gekocht. De verpakking en naam doet vermoeden dat het een op rijst gebaseerd chipje is. In deze drieluik hebben we als eerste de Japanese BBQ Teriyaki en als tweede de Indiaase Chicken Tikki Masala geproefd en nu is het de beurt aan de Malaysian Red Curry.
Lees verder “Review – Pringles Rice Fusion – Malaysian Red Curry”
| Voedingswaarden per portie | |
| Calorieën | 668 kcal |
| Koolhydraten | 15 gram |
| Eiwitten | 67 gram |
| Vetten | 36 gram |
| Vezels | 6 gram |
Dit gerecht komt rechtstreeks uit het kookboek van Jamie Oliver en staat ook op zijn website. Super simpel en super lekker! Serveer het met rijst, parelcouscous, bulgur of quinoa.
Lees verder “Hele kip uit de oven”
| Voedingswaarden per portie | |
| Calorieën | 400 kcal |
| Koolhydraten | 33 gram |
| Eiwitten | 28 gram |
| Vetten | 16 gram |
| Vezels | 7 gram |
Lasagne, ik vind het heerlijk en ik zou het eigenlijk elke dag wel willen eten. Daarom ben ik op een zondag de keuken ingegaan om een grote bak lasagne te maken die ook nog eens een beetje macrovriendelijk is en ik gewoon lekker kan opwarmen voor de lunch. Het resultaat is een goed vullende, lekkere lasagne voor maar 400 calorieën per portie en 28 gram aan eiwitten :).
Lees verder “Lasagne met pompoen en gehakt”
Het was weer zover! Voor de maand februari hadden we Nultwintig als restaurant gekozen als onderdeel van onze ‘elke maand een nieuw restaurant ontdekken’. Een restaurant in een wat hoger segment, maar dat mocht ook wel deze maand, want we hadden wat te vieren; vijf jaar verkering <3.
Lees verder “Recensie – Restaurant Nultwintig”
| Voedingswaarden per portie | |
| Calorieën | 691 kcal |
| Koolhydraten | 74 gram |
| Eiwitten | 39 gram |
| Vetten | 25 gram |
| Vezels | 8 gram |
Even weer een andere traybake dan de standaard traybake met gnocchi, prei, ui en knoflookkip. Net zo makkelijk en (bijna) net zo lekker.
Lees verder “Traybake met worst en groente”
Er lag nog een cadeaubon op ons te wachten die we nog mochten verzilveren bij Bij Blauw. Dit is een restaurant in Pietermaai waar we al eens eerder hebben geluncht, waardoor deze niet ‘geldt’ voor onze maandelijkse nieuwe restaurant, maar natuurlijk wel een recensie verdient!
Lees verder “Recensie – Bij Blauw”
| Voedingswaarden per portie | |
| Calorieën | 482 kcal |
| Koolhydraten | 41 gram |
| Eiwitten | 43 gram |
| Vetten | 16 gram |
| Vezels | 9 gram |
Er lagen al een tijdje udon noodles in de kast en het werd tijd dat deze eens genuttigd gingen worden. Het is een variatie geworden van de sticky chicken die ik wel eens gemaakt heb.
Lees verder “Chinese five spices wok”