Auteur: Lianne

Geplaatst op

Havermout lava cake met pindakaas – @healthysiem

Voedingswaarden per portie
Calorieën 362 kcal
Koolhydraten26 gram
Eiwitten34 gram
Vetten11 gram
Vezels10 gram

In den beginnen schreef ik nog wel eens recepten uit van mijn ontbijt of andere zoete recepten. Dat is alweer even geleden en deze moet ik toch even delen. Ik kwam hem tegen op de pagina van @healthysiem en het is echt zo lekker! Daarbij ook nog vrij makkelijk en snel klaar en goede macro’s. Zelf maak ik hem iets anders en dat zal ik even uitschrijven. De macro’s zijn daardoor ook wat anders dan het originele recept.

Lees verder “Havermout lava cake met pindakaas – @healthysiem”
Geplaatst op

Recensie – De Broeders

Ja, ja, ja! Ik zal maar gelijk met de deur in huis vallen, wat een toppertje is dit! De Broeders in Willemstad (Scharloo). Ze zijn pas sinds november 2020 open, maar ik heb het idee dat de wereldwijde pandemie ze niet heeft tegengehouden. Ze zijn flexibel en bewegen mee met de geldende maatregelen van het moment. Afhalen is een optie, maar ook een buitenruimte is gerealiseerd en ze passen snel de openingstijden aan wanneer dat wenselijk of noodzakelijk is.

Lees verder “Recensie – De Broeders”
Geplaatst op

Stoof met kip en chorizo

Voedingswaarden per portie2 porties / 3 porties
Calorieën 816 kcal / 544 kcal
Koolhydraten74 gram / 50 gram
Eiwitten64 gram / 43 gram
Vetten28 gram / 19 gram
Vezels14 gram / 9 gram

Ik ben groot fan van de recepten van ‘Simply food by Mandy‘ en maak er regelmatig gebruikt van. Zo ook deze keer! Wel her en der wat aangepast, maar de basis is hetzelfde. Het beviel ons zo goed, dat ik het al twee keer heb gemaakt, met net iets andere vulling. Je kan het gerecht zowel op laag vuur stoven, als in de oven verwarmen of een combinatie hiervan.

Lees verder “Stoof met kip en chorizo”
Geplaatst op

Februari 2021

Februari, een korte maand dit jaar. De maand waarin we vijf jaar verkering hebben gevierd en ons eenjarige jubileum op Curaçao. We hebben kennis gemaakt met salsa dansen en mountainbiken en we hebben PostNL en Cpost uitgetest met pakketjes uit Nederland. Afgelopen jaar is echt voorbij gevlogen en we genieten nog steeds met volle teugen.

Lees verder “Februari 2021”
Geplaatst op

Viral Baked Feta Pasta

Voedingswaarden per portie
Calorieën 770 kcal
Koolhydraten77 gram
Eiwitten34 gram
Vetten33 gram
Vezels11 gram

Zelf ben ik (nog) niet actief op TikTok, maar op een of andere manier kwam ik toch het recept tegen om super simpele pasta met feta en tomaat te maken. Zelf heb ik het wel iets aangepast. Perfect voor een zaterdagavond wanneer je geen zin hebt om uitgebreid te koken en tafelen. Oh, en het is een van de weinige vegetarische recepten hier.

Lees verder “Viral Baked Feta Pasta”
Geplaatst op

Kip, patat en koolsla

Voedingswaarden per portie
Calorieën 703 kcal
Koolhydraten65 gram
Eiwitten55 gram
Vetten22 gram
Vezels12 gram

Een variatie op kip, patat en appelmoes aangezien ik liever een lekkere koolsla heb dan appelmoes. Zwaar geïnspireerd door deze onderstaande post (met name de friet) vond ik dit wel echt een maaltijd voor de vrijdag. En hé, weer een reden om de Airfryer te gebruiken :). Trouwens, deze ovenfriet is echt dikke prima! Smaakt echt gewoon naar patat!

Lees verder “Kip, patat en koolsla”