Rijstwafels met ei, ham en kaas

Oké, niet heel erg gevarieerd, maar wel gewoon heel lekker! uitsmijter op een rijstwafel in plaats van op brood. Net iets vullender dan alleen maar ei, maar niet zo zwaar als een broodje of een snee brood met ei.

Ingredienten

  • 2 dikke rijstwafels
  • 1 ei
  • 2 plakjes ham
  • 15 gram geraspte kaas
  • oliespray
  • zout en peper naar smaak

Bereiding

Voedingswaarden per portie
Calorieën 219 kcal
Koolhydraten16 gram
Eiwitten15 gram
Vetten11 gram
Vezels1 gram

Doe wat oliespray in de pan en zet deze op het vuur. Leg hierin de twee plakjes ham en bak deze even aan en draai ze om. Breek. hier overheen een ei kapot en maak de dooier ook kapot. De vervolgens de kaas eroverheen. Laat het ei stollen, maar niet aanbranden en de kaas smelten. Snijd het in tweeën en leg dit op de twee rijstwafels.

Eetsmakelijk!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.