Een tijdje geleden heb ik dit aangeschaft, mijn nieuwsgierigheid was gewekt, gebakken bacon uit een potje, hoe makkelijk! Er valt ook net te lezen dat het ‘imitation’ is. Het bevat geen dierlijk vlees of vet staat beschreven en de ingrediënten zijn voornamelijk Soja en smaakstoffen. Ik heb het in een salade gestrooid en ik moet zeggen, het smaakt natuurlijk niet naar de real-deal, maar lekker was het wel. Geeft gewoon net even dat rokerige, zoute smaakje, wat een hoop gerechten lekkerder maakt. En het is lekker simpel. Ik hoef niet eerst spekjes uit te bakken. De macro’s zijn op zich ook wel gunstig, veel vezels en eiwitten. Ook veel kcal, maar het weegt niet zoveel, dus een portie is heel beschaafd. Deze houden we erin!
Oh, het is ook nog gluten-free!