Hapklare Liflafjes!
| Voedingswaarden per portie | |
| Calorieën | 498 kcal |
| Koolhydraten | 52 gram |
| Eiwitten | 42 gram |
| Vetten | 13 gram |
| Vezels | 11 gram |
Wie kent het nog van vroeger, ‘Tarly’ van Honig. Tarly is een merknaam en ik heb even gegoogeld en het is voorgekookte tarwe. Anyhow, ik had nog een pak Ebly, de Duitse Tarly en daarmee ben ik aan de slag gegaan. Ik denk dat het met bulgur, quinoa of elk andere hippe rijst/pasta vervanger ook erg lekker is.
Lees verder “Tarly met kip en groenten”
| Voedingswaarden per portie | |
| Calorieën | 809 kcal |
| Koolhydraten | 62 gram |
| Eiwitten | 55 gram |
| Vetten | 35 gram |
| Vezels | 15 gram |
Oké, heel fotogeniek is het niet, maar het is wel erg lekker en makkelijk! De klassieker is iets opgepimpt met prei, want prei kan altijd!
Lees verder “Snelle pasta pesto”
| Voedingswaarden per portie | |
| Calorieën | 515 kcal |
| Koolhydraten | 39 gram |
| Eiwitten | 49 gram |
| Vetten | 16 gram |
| Vezels | 9 gram |
Een recept wat wekelijks bij ons op het menu staat en waarvan ik al in de veronderstelling was dat deze online stond, niks is minder waar. Daarom alsnog het recept!
Lees verder “Knoflookkip met gnocchi, prei en ui uit de oven”
| Voedingswaarden per portie | |
| Calorieën | 693 kcal |
| Koolhydraten | 49 gram |
| Eiwitten | 45 gram |
| Vetten | 32 gram |
| Vezels | 14 gram |
Een zomers, vrolijk pastagerecht wat lauwwarm wordt geserveerd. Het was vooral handig omdat we niet gezamenlijk aten en het makkelijk later weer op te warmen was.
Lees verder “Spaghetti met avocadosaus en gerookte kip”
| Voedingswaarden per portie | |
| Calorieën | 853 kcal |
| Koolhydraten | 81 gram |
| Eiwitten | 57 gram |
| Vetten | 31 gram |
| Vezels | 11 gram |
Een nieuwe uitdaging, zelf gehaktballetjes maken voor in de pasta. Nog nooit gedaan en best tevreden! Voor de basis van het recept heb ik mij laten inspireren door een recept van Lekker en Simpel.
Lees verder “Orzo met gehaktballen”
Maandag was het weer tijd voor spareribs. Dit keer met een andere marinade. Deze heb ik van Marion’s Kitchen. Wel heb ik er mijn eigen draai aan gegeven.
Lees verder “Asian Spareribs”
| Voedingswaarden per portie | |
| Calorieën | 360 kcal |
| Koolhydraten | 12 gram |
| Eiwitten | 16 gram |
| Vetten | 27 gram |
| Vezels | 8 gram |
Een simpele, doch lekkere salade. Enige is dat de pompoen even in de oven moet. Voor de rest; piece of cake.
Lees verder “Salade met jonge geitenkaas, pompoen en avocado”
| Voedingswaarden per glas | |
| Calorieën | 66 kcal |
| Koolhydraten | 10 gram |
| Eiwitten | 5 gram |
| Vetten | 0 gram |
| Vezels | 2 gram |
Een tijdje geleden zag ik op de website van Lekker en Simpel het recept voorbij komen. Ik hem hem iets calorie vriendelijker gemaakt en dit was het resultaat!
Lees verder “Dalgona Coffee”
| Voedingswaarden per koekje | |
| Calorieën | 70 kcal |
| Koolhydraten | 4 gram |
| Eiwitten | 5 gram |
| Vetten | 3 gram |
| Vezels | 2 gram |
Okée, het begon met een recept uit het boek Bikken met Beukers, maar aangezien ik een hoop ingrediënten niet had heb ik daar mijn eigen draai aan gegeven. Hierdoor werd het deeg echter een beslag, waardoor ik er nog maar een paar ingrediënten heb bij gedaan om de boel een beetje te redden. Zie hier het resultaat!
Lees verder “‘Gezonde’ chocoladekoekjes met hagelslag”
| Voedingswaarden per portie | |
| Calorieën | 478 kcal |
| Koolhydraten | 34 gram |
| Eiwitten | 54 gram |
| Vetten | 14 gram |
| Vezels | 3 gram |
Een soort stoofpotje, maar dan anders. Vooral makkelijk om van tevoren klaar te maken en ’s avonds even op te warmen. Serveer de schotel met rijst.
Lees verder “Kip uit de oven met barbecuesaus”