Macrovriendelijke pompoen pannenkoeken

Voedingswaarden per portie
Calorieën 297 kcal
Koolhydraten34 gram
Eiwitten27 gram
Vetten5 gram
Vezels9 gram

Op Curaçao heb ik kennis gemaakt met arepa di pampuna, pompoen pannenkoeken. Dit zijn heerlijke zoete pannenkoeken met kaneel en pompoen. Dit weekend heb ik geprobeerd een versie te maken met wat gunstigere voedingswaarden; minder vet, minder koolhydraten, minder calorieën en meer eiwitten. Bovenstaand stapeltje bevat nog geen 300kcal!

“Macrovriendelijke pompoen pannenkoeken” verder lezen